鼎就是吃饭的家伙事儿,天子才能九个,下tou的谁也不能比天子多。
如此郑重对待,可见国人对吃的态度。
尤其是宴请待客,看似简单,实则水深着呢!
正如座次要分主次,菜品也有主次强弱之别,先上什么,后上什么,什么菜在中间穿插、起承转合……都是学问。
若没个懂行的人cao2持,非但不能达到目的,得罪了人还不知dao。
来之前师雁行就明里暗里找黄兵打听过,知dao郑义此人名声不错,骨子里有北方人的豪爽大气,也够仗义,难得发家后也不仗势欺人祸害乡邻。
但说得好听点,郑义是淳朴;
说得不好听,他终究只是个小县城的企业家,暴发hu,品味上确实差了那么点儿。
郑义准备的这本菜单,若招待一般客人,足够了!
参翅鲍,还有各色鸡鸭鱼肉,谁看了不说一句ding?
诚意够吗?
那可太够了。
够得都快顺着桌子往下淌了。
但这跟“jing1致奇巧”绝对不搭边!
师雁行斟酌片刻,去找了小胡guan事。
“若是方便,我想见见你家老爷。”
“见我?”
小胡guan事进来回话时,郑义正在后tounuan阁与发妻说话,孙子孙女就在旁边炕上玩pi影。
小胡guan事垂手站着,“是,师姑娘看了菜单子之后,好像有些想tou。”
郑义想了一回,“罢了,就叫她来,且看看她有什么主意。”
行不行的,听听再说。
“且等等,”老太太忽然叫住小胡guan事,“果然那么小吗?”
小胡guan事愣了下,才明白过来,她是问师雁行的年纪。
“是啊,好像翻过年来才十三岁。”
老太太哦了声,转脸对郑义笑dao:“这都叫我想起你年轻的时候来了。”
早年郑义就是个土生土长的农家娃,打小就跟着家里人干活,可干了几年后,觉得不对劲:
全家人都累死累活那么拼了,日子怎么还越过越穷呢?
他想不明白,去问家里人,家里人就说,这有啥,祖祖辈辈都是这么过来的。
这年tou你不种地就去读书,zuo生意,总得寻条活路。
郑义琢磨着自己没有读书的脑子,家里也供不起,于是转tou就zuo生意去了。
老两口就是郑义挨家挨hu推销布tou的时候认识的。
郑义哼哼两声,“我可没这么野。”
家里人放他出门跑买卖时都十四五了,况且又是男娃,也不怕什么。
这倒好,十二岁的女娃娃要上天了!
不过也正是因为相似的经历,郑义才敢在这种时候大胆启用十二岁的厨子。
若换了旁人,只怕一听这个年纪就要打退堂鼓。
那边孙子孙女跟着插嘴问什么事儿,老太太说了两句,小孙子直愣愣地问:“我怎么不知dao?”
老两口就都笑了。
“你爹那会儿还没生出来呢,你上哪知dao去?”
小孩儿哦了声,挠了挠tou,跟妹妹对视一眼,也跟着嘿嘿傻笑起来。
老太太笑了一场,对小胡guan事说:“难为她这么点儿的人,又有这么大的主意,拖家带口混饭吃不容易。让她跟你们老爷在前tou花厅说正事,也请那位太太和小姑娘过来,跟我们在这nuan阁里说说闲话,吃吃点心茶水,也省得她不放心。”
小胡guan事去了。
那小孙子就扒着老太太的膝盖问:“什么小姑娘呀?”
老太太失笑,“等会来了你就知dao了。”
到底家里的孩子还是少了些,只他们兄妹俩人难免乏味。
郑义自往前tou去,不多时,果然有人领进来一对母女。
第21章 酸菜dan饺
当娘的约莫三十岁上下年纪,shen量高挑,容颜清秀,竟是个美人。
手里牵着一个小的,一色灰紫穿插的新衣,白nen脸dan上大眼睛小嘴巴,澄澈有神,很是jing1神。
“给老太太请安。”
江茴拉着鱼阵问了好。
上tou郑家老太太就笑着招手让