偶尔问她什么，竟也能言之有物，令人欣。

        “后来呢？”

        “习惯了就好，”师雁行笑，一点儿没把这些放在心上，“短时间看是单位利降低了，可这么一来，他们的工作量减轻，打开市场后可以直接走量，薄利多销，只要坚持下去，赚的绝对比卖肉多得多。”

        但对寻常百姓而言，三文钱一块的卤肉实属奢侈品。

        江茴点，“我也是这么想的，走量的话，咱们就能再跟那些香料贩子谈一谈，把成本压低一些。”

        师雁行赞：“如今真是有大将之风了！”

        或有红白喜事，少不得弄点撑场面的大菜，外买不实惠，哪里比得上自己买了卤料？

        第169章  下沉

        偏那香料贩子是外来的，打量着江茴和气，又是个不外出的妇人家，一时猪油蒙了心，想赚那黑心钱，不曾想江茴直接报官，当场就给他吓傻了。

        再据实际购买力推出小包装，送人也面。

        如今师家好味担任着沥州城区商界纳税的重要角色，背后又有一个裴门，周斌和杜泉早就发了话，一路大开绿灯，好一副官商勾结，不对，官民一心努力奋进的大好局面，正经人本不敢起坏心。

        江茴搂着鱼阵，平静：“你不常说嘛，林子大了，什么鸟儿都有，何苦跟他们一般计较？左右有衙门主呢！当日就缴了他的货，又打了板子，换了别家。”

        那一罐子卤料粉才多少钱？

        鱼阵很快写完功课，又抱着师雁行从京城带回来的话本和邸报来看，看一段儿就抬听她们说一会儿，偶尔听到感兴趣的，不懂的，就会主动开口问。

然咱们可以在沥州城卖卤料粉，何不直接在各地铺开来？”

        母女三人笑了一回，又说回卤料粉的事。

        那里的百姓固然不如城里人有钱，但逢年过节，谁不想吃点好的？

        因师家好味几家店铺每日生意不断，又主打卤料买卖，消耗颇巨，如今俨然是沥州首屈一指的香料消耗大，对方十分奉承，主动送货上门。

        接下来以推广卤料粉为主，但像青山镇的江家酒楼等自己本就开店，  将卤味系列当成招牌菜的，  也可以继续保持，  毕竟总有不差钱的食客懒得自己动手。

        对加盟商来说，卖卤肉和卖卤料粉，自然是前者赚得多。

        随着生意扩张，从前年开始，师家好味每日所需调味料已经不从城中购买了，而是直接联系到上层香料贩子。

        前期为了追求利最大化，师雁行一直坚持“加盟烹饪”的方式，这样确实保证了利，但相应的，也隔绝了一分消费者。

        况且只要保养得当，卤汁能用好久呢，分摊开来，成本更低，一斤肉里怕不是能省出一大半来呢！

        普通百姓过日子，一文钱都恨不得掰开两半花，六十文一斤的卤肉，就算是过年也未必舍得买。

        她自小就这样，师雁行从没想着瞒她什么，如今长大了，又跟着看邸报和外的游记，虽未曾出过沥州，但见识与眼界却已非寻常成年人可比。

        师雁行没听江茴说过这事儿。

        “只是这么一来，”江茴有些担心，“那些加盟商赚的就少了，只怕他们不愿意。”

        而且干燥密封的卤料粉罐子非常便与运输和保存，完全可以进一步放权，让行脚商人挑去各村镇贩卖。

        二是说经销方式变动的事。

        哪怕一个村一个月卖两罐呢，积少成多，聚在一起也不是小数目了。

        师雁行尽快召集下属经销商来沥州开了个会，  一是让大家相互认认脸儿，万一来日在外遇见了，也有个照应。

        听到这里，鱼阵就：“之前姐姐不在家，那香料贩子还想糊弄人呢，被娘识破了，也不与他多费，直接去衙门请了二叔来！”

        但自己就不同了。