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那豆腐车不定日子,也不定量,有时前
村落要的多,提前卖光,甚至都轮不到郭张村。
江茴皱眉,“要不要找黄爷或是小官人打听打听?”
一个卤肉陆家酒楼就坐不住,若再多几样呢?若卖得更好呢?
若用量更多,还能再议。
豆腐师雁行也会
,但太累,不合账。
磨豆浆煮腐竹那是没法子的事,毕竟外面没有卖的,可豆腐却极容易入手。
豆腐郎来了也不胡乱走动,就站在村口大柳树下,拿出世代相传的木梆子敲几下,然后伴着有节奏的“
~
~”声,气沉丹田,从
咙里放出一声悠长的吆喝:
有自己
豆腐的空档,完全可以
附加值更高的事。
“换豆腐喽~”
古代的黄豆价格不低,师雁行顺势讲了一回价。
“可以预备着,不过目前看来,对方还没正式撕破脸的意思。且等等看。”
毕竟这会儿不年不节的,一口气要五斤黄豆的散
不多。
师雁行这副
小的时候,也曾去换过豆腐。
出门前必要嘱咐一句,“慢些跑,稳着点,别跌了豆腐!”
卖菜都赶早,这会儿晌午都过了,所剩不多,菜贩子也着急
理掉家去。
双方你来我往拉扯几个回合,最终敲定,如果以后她每次都买十斤以上的话,每斤便宜两文钱。
撒过盐巴的豆腐渗出多余水分,质地变得更坚韧,口感清淡,慢慢咀嚼几下,很香。
若在以前,她肯定怕死了,可现在,更多的是气,是想着怎么跟对方干仗。
若豆腐郎心情好,甚至还会现场从那一整块豆腐上切一角下来,散与众人吃。
酒楼里没什么代表
招牌菜,不过比家常菜略强些罢了。
大凡想正经
买卖的,都是和气生财,能不干仗就不干仗。
若有要的,便会从里间挖一勺粮食,带点肉痛地打发自家孩童去换豆腐。
再
二两
得热热的黄烧酒,就是一顿好菜。
莲藕关节
和小的歪斜的藕瓜不大好看,可以自己
了吃,味
是一样的。
可人家陆家酒楼不一样啊,一则要脸,二则
量大,若真撕
开,固然师雁行她们会鱼死,可陆家酒楼那张大网的损失可要大得多了。
说是楼,甚至只有两层。
“你心里有数就好。”
郭张村没有
豆腐的,偶尔村民们想吃,就得等
动的豆腐摊来,用各色粮食或旧衣裳换。
师雁行便将剩下的大莲藕、小藕瓜一并包圆,又省几文。
青山镇本地不产藕,都是从外面运进来的,价格要比一般蔬菜贵些。
谁都不能阻止她们挣钱过好日子!
原主的父亲很喜欢吃盐水渍豆腐。
娘儿仨照例去水井边将已经抹了草木灰的碗筷冲洗干净,收拾齐整之后,师雁行又去粮行买了十斤黄豆。
她盼着对方来找自己,如果顺利的话,或许真能在短时间内聚集起去县城开店的本钱。
她们孤儿寡母的,光脚不怕穿鞋,
急了,什么事
不出来?
可惜后来他病了,就再也没有这样的闲情逸致……
很新鲜。
那伙计还记得她。
小孩儿最喜欢这样跑
儿的营生,能看热闹。
热乎乎的,带着
重的豆香,对寻常孩童而言,已是不可多得的美味零嘴儿。
江茴盯着豆腐看了会儿,缓缓眨了眨眼,将那些忽然蹦出来的记忆碎片压回去,“豆腐也能卤吗?”
木梆子声音极清极脆,似乎
备某种难以言说的魔力,能轻易穿透重重屋墙,让家家
的女人们
神为之一振。
出门之后看见街边有卖菜的,意外地发现竟有鲜莲藕,两
俱用泥巴裹着,里面还是白白的。
又去隔
豆腐摊买了几斤老豆腐。
师雁行从战略上藐视它,在战术上重视它,早就准备好了正面交锋。
师雁行毫不吝啬地夸赞了她的勇气和积极进取的态度。
师雁行准备等几天,不过估计也等不了多久。
江茴知
师雁行主意大,见她不慌不忙,索
丢开手。