于是,草草磕个
,四?下散去了。
百姓们?并不肯收,他?们?多是因药局或药铺受益的病患家属,今日前来是因为恩情难报,便想送一送,怎么能反拿人家的东西呢。
又不容分说,“快回?,晚了包子该冷了,热起来还费柴火。”
辣椒就不用?说了, 虽然她并不是第一个推广辣椒的人,把它从海外带回来的另有?其人,但她对?辣椒的推广是毋庸置疑的。
转眼,淅淅沥沥的雨滴便落了下来。
众所周知, 贵州有?几种特产:辣椒、白酒、药茶,这三样东西中, 有?两件都和程丹若有?关系。
滴滴答答,打在叶子上,噼噼啪啪,落在屋檐上,哔啵哔啵,和?火塘的炭火交相辉映。
《四一集》里提到?的“
肺四宝茶”,就是百合、麦冬、沙参、款冬花加上?梨子干、蜂蜜制作而成,是程丹若秋冬常喝的茶品。还有?“培元茶”补元气,“清髓茶”清肝明目,“静心茶”降血压,门类之多不属于现代。
但凡受药局恩惠的,多是贫寒之?家,或是付不起药费,或是妻儿生产有难,别?人不在意烧灶的几
柴薪,他?们?却舍不得,闻言便犹豫起来。
当时很长一段时间里, 访亲拜友送辣椒是很
行的事情。比如《川黔见闻》就有?记载,黔地年节,以糯米点心、果仁酥糖、辣椒肉脯、梨杏果脯为四上?点, 也就是四样很
面的拜年礼品。
“收下吧。”仆妇们?却
得飞快,“都别?送了,上回?咱们?离开大同,差点延误行程,夫人不在意这?些,好好回?家过日子就是。”
……
(节选)
普安的乌蒙山和铜仁的梵净山都产茶,有?趣的是,他们一个古茶一个佛茶,卖得也不太好,始终挤不进名茶行列。
第407章 后人戏
赤韶在
厩中?,抚摸着白色的滇
,好友爱娘已经随父回?家,安小娘子正呼呼大睡,独留她一人,默默消化心中?的不安与?忐忑。
《程丹若传》
孙家烤起了新出的红薯,书院里,艾世年慢条斯理地喝起了糯米粥,左钰走出茅屋,将屋后的野猫招进门。
路终于通了。
后来有?个药商琢磨了半天,中药不好卖,茶也不好卖,把两个结合起来呢?
再说药茶, 和辣椒不同,并不是程丹若研制或推广的,而是与?贵州独特的经济模式有?关。
伙计一手拿着《汉夷百草》,一手拿起草药,比划着交
,满
热汗。后门停下一辆
车,玛瑙从车上下来,径直入二楼,预备盘账。
溯史出版社(2022修订版)
二十三年,丹若随夫任贵州,建药局,养医士,军中?活者众,民?受其恩,时人皆赞仁善。又开驿
,建汉学,后数年,边民?常安,夷人皆服,世宗嘉其忠勤,赐封宁远夫人,是为一品。
城中?的百姓们?开始了一天的生活,他?们?早已熟悉这?绵绵阴雨,打伞推车,照常开始了新的生活。
街角,稳婆手挎着包袱,打着伞,急匆匆地朝某
人家赶去。
……
这?就是贵州。
车辘辘行驶,还是那么颠簸。
谢玄英在《四一集》中写过, “丹娘喜食辣椒, 贵州少盐,广赠四方”, 因为她爱吃辣椒, 又觉得黔地缺盐难以调味, 特别栽种了许多辣椒, 到?
送人。
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――《夏史・列传九十一》
可天无绝人之路,贵州除了栽药,也种茶。
都说黔地出灵药,程丹若是大夫,在贵州的时候就发?现了这个天然宝库,创办了生民药行。但当时,药行的竞争也十分激烈,各地都有?自己的王牌药材,贵州起步晚,交通也不够便利,难以出
?。
出一篓热包子:“热腾腾的羊肉包子,每人领一个,赶紧拿回?家给孩子吃。”
加上包子热热的,香
的,他?们?更是迫不及待想拿回?家给病人吃。
贵州“天无三日晴, 地无三里平,人无三分银”, 当地不仅粮食紧缺,更要命的是还不产盐,所以在有?限的田地中,多种一些经济作物,就是唯一的选择。
于是就有?了大名鼎鼎的贵州药茶。
又有孩子要出生了。
市场中?,叫卖声、讨价还价声、孩童哭闹声此起彼伏,山上的夷人背着竹篓进了城,熟门熟路地拐到药铺,用蹩脚的汉语问话。
不远
,山川笼着沉沉蒙蒙的雾霭,
的水汽迎面而?来,凝结出一颗颗细小的水珠。
笔者上?个世纪去贵州, 买过土家自制的牛肉干,确实香辣而有?嚼劲, 还有?一种用?辣椒腌制的小鱼干,酸辣入味,至今难忘。